Рецепт приготовления салата с брынзой, душицей и орегано.Количество порций: 4Простой рецепт салата с брынзой по-гречески греческой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 мин. Содержит всего 331 килокалорий. Авторский рецепт греческой кухни.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 25 минКоличество калории: 331 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На ужинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Греческая кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порциимакаронные изделия — 250 Граммбрынза — 200 Граммпомидоры — 4 Штукиогурец — 1 Штукамаслины — 50 Грамммасло оливковое — 6 Ст. ложекуксус винный — 3 Ст. ложкиперец черный молотый, соль — - По вкусузелень — - По вкусуПошаговое приготовлениеОтварите в воде макаронные изделия, добавив в кастрюлю немного соли по вкусу, после чего откиньте готовые «колесики» на дуршлаг, заправьте блюдо 1 столовой ложкой масла и отправьте охладиться.Помидоры следует порезать в виде маленьких кубиков, маслины – в виде колечек, а огурцы – ломтиками. Брынза крошится руками в отдельную посудину.Чтобы приготовить соус, взбейте уксус с маслом, которое осталось, а также посолите и поперчите ингредиенты. Добавьте рубленое орегано. Все подготовленные ранее ингредиенты соединяются между собой, заправляясь соусом. Тщательно перемешайте весь состав и отправьте в холодильник на час. Перед подачей украсьте его веточками зелени.
Мы тоже недавно первый раз делали салат с брынзой по-гречески. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем