Простой рецепт салата «Классического Капрезе» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 423 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 423 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Вегетарианская едаИнгредиенты на четыре порцииПомидоры 680 гСыр моцарелла 300 гОливковое масло extra virgin ½ стаканаКрупная морская соль по вкусуСвежемолотый черный перец по вкусуЛистья базилика 6 штукПошаговое приготовлениеНарезаем помидоры кусочками и ломтиками различного размера, равномерно раскладываем на тарелке в один слой так, чтобы они слегка накладывались друг на друга.Выкладываем кусочки моцареллы на помидоры. Обильно поливаем оливковым маслом. Посыпаем солью и перцем.Затем рвем листики базилика и посыпаем ими салат сверху.Подаем салат на стол сразу после приготовления.