Новогодний салат Обезьяна

Вкусное и оригинальное блюдо для новогоднего стола.

В связи со скорым наступлением года Обезьяны предлагаю приготовить на новогодний стол салат в виде обезьяны. Родные и гости будут приятно удивлены и порадованы вкусным салатом, а также этот салат прекрасно подойдет и для детских праздников.

Простой рецепт новогоднего салата Обезьяна домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 30 мин. Содержит всего 71 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 1 ч 30 мин
• Количество калории: 71 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Куриные грудки 0.5 шт.
• Куриные яйца 2 шт.
• Помидоры 2 шт.
• Кукуруза консервированая 150 гр
• Зелёный горошек 150 гр
• Зелёный лук 1 чайн. л.
• Майонез 40 гр

Пошаговое приготовление

1. Начнем приготовление вкусного новогоднего салата с подготовки всех ингредиентов.
2. Сначала отвариваем куриную грудку до готовности.
3. Яйца варим вкрутую.
4. Мелко режем помидоры.
5. Нарезаем зеленый лук.
6. Отдельно натираем на терке белки и желтки.
7. Остывшую курицу нарезаем на кусочки.
8. Приступаем к самому ответственному моменту - к формированию салата. Для этого на широком блюде без бортиков выкладываем из помидоров первый слой салата, формируя его в виде мордочки обезьяны. Не забываем посолить и смазать майонезом.
9. Поверх помидор выкладываем слой нарезанной куриной грудки. Солим и смазываем майонезом.
10. Следующий слой - слой зеленого лука. По желанию, можно смазать майонезом и посолить.
11. Поверх лука кладем кукурузу и хорошо смазываем майонезом верх и бока салата.
12. Теперь аккуратно присыпаем весь салат белком и желтком со всех сторон. Я сделала область глаз, бока и низ мордочки из белка, а остальную часть обезьянки посыпала желтком. С помощью зеленого горошка обрисовываем контур обезьяны, ее глаза, нос, рот, стараясь придать сходство с этим животным. Новогодний салат Обезьяна готов. Подаем салат на праздничный стол. Приятного аппетита!