Простой рецепт рыбы с апельсином и имбирем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 83 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 18 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 83 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюда в пароваркеИнгредиенты на восемь порций4 филе белой рыбысвежепротертый корень имбиря длиной 1-2 см2 дольки чеснока1 апельсин50 мл сухого белого вина20 г сливочного маслазеленый лук и другая зелень по вкусу.Пошаговое приготовлениеПромойте и высушите филе рыбы и поместите в широкую тарелку.Смешайте сок и мякоть половины апельсина, имбирь, чеснок и лук, распределите по кусочкам рыбы и оставьте на 1-2 часа, иногда переворачивая. Выньте рыбу из маринада, заверните в фольгу, поместите в пароварку и варите 10-15 минут.В это время приготовьте соус: прокипятите оставшийся маринад с вином и оставшимся соком в течение 2-3 минут, добавьте масло и зелень.Готовую рыбу залейте соусом и подавайте с вареным рисом.