Несложный рецепт риса с индейкой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 337 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 337 килокалорийКоличество порций: 3 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на три порцииРис длиннозерный 250 г.Лук репчатый 1 шт.Морковь 1 шт.Мясо индейки 150 г.Имбирь сухой молотый 1 ч. ложкПаприка сушеная 1 ч. ложкПоваренная соль 1 г.Растительное масло 100 мл.Чеснок 2 шт.Вода по вкусуПошаговое приготовлениеМясо индейки очень быстро готовится, имеет нежный вкус, в сочетании с рисом получается не хуже, чем с остальными видами мяса. Для приготовления данного блюда нам потребуется мясо индейки разморозить, промыть в воде и нарезать на маленькие кусочки. Можно использовать любую часть (готовое филе, срезать филе с голени, на ваше усмотрение). Я срезала мясо с голени индейки.Одну луковицу среднего размера очищаем, промываем, разрезаем на две части и нарезаем небольшими кубиками.Морковь также очищаем, нарезаем квадратиками, а чеснок измельчаем ножом или любым другим удобным способом.Рис лучше использовать пропаренный, предварительно его необходимо сварить в подсоленной воде.Индейку с морковью, луком и чесноком необходимо обжарить на растительном масле до готовности. Посолить по вкусу, добавить специи. Можно добавить по желанию перец горошком и лавровый лист, поперчить. Обжаривать все следует по порядку: сначала мясо довести до полу готовности, добавить нарезанный лук, морковь, чеснок и в конце специи.Осталось смешать все ингредиенты. Добавляем в готовый вареный рис мясо, морковь, лук, чеснок, специи и все хорошо перемешиваем. Выкладываем на порционную тарелку и подаем с любимой заправкой или без нее. Украшаем по желанию. Рис в готовом блюде должен быть рассыпчатым и не слипаться.