Теплый салат из моркови и апельсина

Простой рецепт теплого салата из моркови и апельсина домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 403 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество калории: 403 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Морковь 200 г
• Апельсины 1 штука
• Кускус 100 г
• Оливковое масло 6 столовых ложек
• Корень имбиря 10 г
• Корица 5 г
• Соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Отварите на пару кускус. Если вы используете пропаренный кускус – просто залейте его кипятком.
2. Натрите на мелкой терке морковь и имбирь.
3. Нарежьте апельсин кубиками.
4. Для заправки добавьте в оливковое масло корицу и мелко порубленную мяту.
5. Перемешайте все ингредиенты и посолите салат.
6. Подавайте салат теплым.