Простой рецепт салата из свеклы с рукколой, пармезаном и кедровыми орешками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 329 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 329 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Салаты, Вегетарианская едаИнгредиенты на две порцииСвекла 2 штукиРуккола 1 пучокКедровые орехи по вкусуТертый сыр пармезан по вкусуОливковое масло extra virgin 3 столовые ложкиБальзамический соус по вкусуМолотый черный перец по вкусуКрупная морская соль по вкусуПошаговое приготовлениеРукколу порвать руками, чтобы было удобно ее есть и выложить на тарелку.Отварную свеклу порезать как нравится (кубики, соломкой, слайсами) и положить горкой в центр тарелки на рукколу.Заправить маслом и бальзамическим уксусом, сверху посыпать тертым пармезаном и кедровыми орешками. Посолить крупной морской солью и поперчить по вкусу.
Oynaooi, отличный рецепт салата из свеклы с рукколой, пармезаном и кедровыми орешками, все ингредиенты любимые.