Авокадо входит в диетический рацион, поэтому, как нельзя лучше приготовить из него завтрак. Думаю, что для многих, как и для меня, этот рецепт будет в новинку. Однако, попробовать стоит. Мы привыкли с авокадо готовить салаты, намазки к бутербродам. А вот сегодня я предлагаю запечь авокадо с перепелиными яйцами. Получится прекрасное сочетание печеного яйца с нежной мякотью авокадо. Любителям новинок и экспериментов на кухне рекомендую. Приятного аппетита!Очень простой рецепт перепелиных яиц, запечённых в авокадо европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 246 килокалорий. Авторский рецепт европейской кухни.Время подготовки: 10 минВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 246 килокалорийКоличество порций: 2 порцииПовод: ЗавтракСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: Вторые блюдаНам понадобится: ДуховкаИнгредиенты на две порцииАвокадо 1 шт.Перец чёрный молотый 1 щепоткаСоль 1 щепоткаЯйца перепелиные 4 шт.Пошаговое приготовлениеЧтобы приготовить блюдо, необходимо взять авокадо, перепелиные яйца, соль, перец.Авокадо вымыть, обсушить. Разрезать вдоль. Вынуть косточку.С помощью ложки вынуть немного мякоти из серединки авокадо.В серединку авокадо вбить по два перепелиных яйца.Посолить, поперчить по вкусу.Выложить подготовленные половинки авокадо на сковороду. Поставить в горячую духовку. Запекать в течение 10 минут при температуре 200 °С.Готовое блюдо вынуть из духовки. Разложить на тарелки.Запечённые яйца в авокадо можно подать к хрустящему тосту с лососем, ветчиной, беконом.