Салат слоеный с килькой в томате

Простой рецепт салата слоеного с килькой в томате домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 183 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество калории: 183 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на шесть порций

• Килька в томатном соусе 1 бан.
• Рис 150 г.
• Майонез 2 ч. ложк
• Томатный кетчуп 2 ч. ложк
• Помидор 1 шт.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Ржаные сухарики 1 упак.
• Растительное масло 1 ч. ложк

Пошаговое приготовление

1. Открываем банку, выкладываем кильку в томатном соусе в миску. Разминаем вилкой (не очень сильно, чтобы её лишь измельчить, но не превратить в пюре).
2. Отвариваем рис. В кастрюлю наливаем 300 мл. воды, доводим до кипения, добавляем рис, соль и растительное масло (чтобы рис не склеивался и не так сильно прилипал к стенкам кастрюли), перемешиваем, закрываем крышкой. Варим на самом маленьком огне 20 минут. Добавляем рис в салат - это второй слой.
3. Нарезаем помидор. Я люблю кушать помидор в этом салате крупными кусочками, но Вам советую порезать кубиками (просто так будет удобнее).
4. Выкладываем равномерно помидор на рис - это 3-й слой.
5. В отдельной маленькой миске смешиваем майонез с кетчупом и смазываем слой помидоров - 4-й слой.
6. На мелкой тёрке трём сваренное вкрутую яйцо, не отделяя белок от желтка, равномерно распределяем. Это 5-й слой.
7. И последний слой (6-й) - это сухарики. Если брать покупные сухарики, то их предварительно лучше в пачке помять, поломать, так как они довольно крупные. Можно при желании приготовить гренки в духовке. Для этого ржаной хлеб нарезать маленькими кубиками, посолить, поперчить, и подсушить в духовке при 180 градусах в течение 7-8 минут на пергаменте для выпечки.
8. Наш салат готов. Очень интересный вкус с лёгкой кислинкой довольно необычен. Его можно назвать одним из заменителей всем известной «Мимозы», основу которой составляет консервированная сайра. Приятного аппетита!