Куриная голень в духовке

Как по мне, так что в духовке не приготовить, получается невероятно вкусным, и даже обычная курица становится отличным угощением, так почему бы нам не сделать с ней замечательный ужин для всей семьи.

Курицу я очень люблю, и еще с детства всегда просила маму приготовить мне ее, и за раз могла съесть сразу несколько кусочков. И даже сейчас я готовлю блюда из нее довольно часто и хочу поделиться с вами очень хорошим и в то же время простым рецептом куриной голени в духовке. На самом деле такое блюдо универсальное, ведь его можно приготовить как для обычного семейного ужина, так и подать на стол гостям. Курица получается очень вкусная, румяная и аппетитная, поэтому мало кто отказывается от такого угощения. А особенно здесь радует то, что делать куриную голень в духовке в домашних условиях не только очень просто, но и весьма экономично, так что с этим рецептом вы получаете кучу выгоды и никаких минусов.

Количество порций: 6-7

Простой рецепт куриной голени в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 40 мин. Содержит всего 293 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 2 ч 40 мин
• Количество калории: 293 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Горячие блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Голень куриная — 6-7 Штук
• Горчица — 1 Ст. ложка
• Мед — 1 Ст. ложка
• Масло оливковое — 1 Ст. ложка
• Лимон — 1/1, Штуки
• Паприка молотая — 1 Чайная ложка
• Перец черный молотый — 0,5 Чайных ложки
• Лавровый лист — 1 Штука
• Соль — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Прежде всего, нам нужно промыть курицу и высушить ее, затем можно приступать к приготовлению маринада. В миске смешиваем мед, горчицу, сок 1/1, части лимона, добавляем паприку, молотый перец и соль, вкидываем лавровый лист.
2. Хорошенько все перемешиваем до однородного состояния.
3. Теперь выкладываем приготовленную смесь к голеням и натираем их маринадом со всех сторон, оставляем курицу мариноваться на 2 часа.
4. Как только курица замаринуется, выкладываем ее в форму для выпекания и отправляем на пол часика в разогретую до 180 градусов духовку. По истечении времени увеличиваем температуру до 200 градусов и запекаем голени еще минут 10. В процессе приготовления можете поливать куриные ножки соком от них, так они будут еще вкуснее. Приятного всем аппетита!