Салат из кальмаров с овощами

Вкусный, легкий и полезный салат. Оригинальные ингредиенты придают ему особый шик и пикантность. Да и смотрится на столе он довольно красиво.

Салат готовится просто и быстро. Кальмары очистите и бросьте в кипящую соленую воду на 10 секунд. Затем нарежьте соломкой. Также порежьте помидоры, капусту и укроп. Огурцы натрите на терке для корейской моркови. Смешайте все порезанные ингредиенты, заправьте лимонным соком, оливковым маслом, украсьте зернами граната и подайте на стол. Приятного аппетита!

Количество порций: 4

Простой рецепт салата из кальмаров с овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 307 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 307 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Капуста пекинская — 300 Грамм
• Кальмары — 300 Грамм
• Помидор — 2 Штуки
• Огурец — 2 Штуки
• Пучок укропа — 0,5 Штуки
• Оливковое масло — 2 Ст. ложки
• Сок лимонный — 1 Ст. ложка
• Соль, зерна граната — По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Кальмары очистите и бросьте в кипящую соленую воду на 10 секунд. Затем нарежьте соломкой.
2. Огурцы натрите на терке для корейской моркови.
3. Мелко нарежьте помидоры.
4. Пошинкуйте капусту и помните её руками.
5. Измельчите укроп.
6. Смешайте все порезанные ингредиенты, заправьте лимонным соком, оливковым маслом, украсьте зернами граната и подайте на стол.