Простой рецепт творожного пирога с шоколадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 минут. Содержит всего 773 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 час 10 минутКоличество калории: 773 килокалорийКоличество порций: 7 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Пироги, Творожные пирогиИнгредиенты на семь порцийПшеничная мука 400 гСливочное масло 250 гЯйцо куриное 4 штукиМягкий творог 500 гКакао - порошок 4 столовые ложкиСахар 300 гСметана 20% - ная 100 гКрахмал 3 столовые ложкиПошаговое приготовлениеРазмять сливочное масло, добавить 150 г сахара и растереть.Смешать какао с мукой и перетереть с сахарной массой до состояния крошки. Застелить форму бумагой для выпечки и высыпать половину крошки.Приготовить начинку: смешать творог с оставшимся сахаром, добавить яйца и сметану, взбить блендером до однородной массы, затем добавить крахмал. Вылить творожную смесь поверх шоколадной крошки.Сверху засыпать оставшейся крошкой. Выпекать пирог 45 минут в разогретой духовке при 180 градусах.