Несложный рецепт хека «ленивого» домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 251 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 251 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на шесть порцийВода 1 стаканУкроп 1 пучокРубленая петрушка 2 столовые ложкиЛавровый лист 2 штукиМолотый черный перец по вкусуБульонный кубик 1 штукаРастительное масло 3 столовые ложкиРепчатый лук 2 штукиХек 1 кгМорковь 2 штукиПошаговое приготовлениеНа неподогретую сковороду налить растительное масло, затем уложить куски рыбы (очищенной и потрошеной, естественно), посыпать морковью, порезанной мелкими кубиками, и сверху положить слой лука, нарезанного кольцами. В стакан (250 грамм) теплой воды положить один кубик куриного бульона (никакой другой не подходит), размешать до полного растворения и залить в сковороду. Добавить все приправы (не солить!) и только после этого — накрыть крышкой и поставить на сильный огонь.Когда закипит — не открывая крышки, убавить огонь и готовить еще 15 минут. Теперь готово.