Салат с креветками и овощами

Несложный рецепт салата с креветками и овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 374 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Количество калории: 374 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Креветки 32 штуки
• Огурцы 1 штука
• Сладкий перец 1 штука
• Зеленый салат 1 пучок
• Белые сухари 100 г
• Твердый сыр 50 г
• Майонез 2 столовые ложки
• Горчица ½ столовой ложки
• Соевый соус 2 столовые ложки
• Зелень ¼ пучка

Пошаговое приготовление

1. Салат готовится порционно. Замороженные креветки разморозить в микроволновке (около 3 минут), либо отварить в подсоленной воде (около 5 минут), очистить.
2. Листья зеленого салата, либо салата айсберга крупно порвать или порезать. Выложить на тарелки.
3. Огурец и перец нарезать соломкой. Выложить на листья салата.
4. Креветки нарезать – каждую на 3 части (по 8 креветок на порцию). Выложить на овощи.
5. Сделать заправку: смешать майонез (либо сметану), горчицу, соевый соус, мелко нарезанную зелень. Полить салат.
6. Посыпать натертым сыром и сухариками (со вкусом томата и зелени / сыра). По желанию украсить помидорами черри.