Очень простой рецепт салата из зеленого лука домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 201 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: до 30 минутКоличество калории: 201 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на две порцииЛук зеленый 1 пучокКуриное яйцо 2 шт.Поваренная соль 2 г.Майонез 1 ст. ложкПошаговое приготовлениеСалат из зеленого лука это воистину весенний салат, а ещё один из первых салатов, которые готовят дачники, потому что зелёный лук появляется на дачных участках ещё вначале весны. А уж о пользе свежего зелёного лука и говорить не приходится, весной, когда организм больше всего нуждается в витаминах, такой салат придаст бодрости и сил. Чтобы его приготовить лук нужно вымыть и высушить на кухонном полотенце.Затем лук следует измельчить, насколько мелко резать, зависит от вашего вкуса, я люблю когда лук мелко нарезан.Яйца положить в кастрюльку, залить холодной водой и отварить, помещать яйца в горячую воду не желательно, скорлупа может треснуть. После того, как вода закипит варим около 5-7 минут при постоянном кипении, после чего снимаем с огня. Отваренные яйца заливаем холодной водой, даём им остыть и чистим.Очищенные яйца нарезать кубиками.Смешать нарезанные лук и яйца, после чего добавить майонез и посолить. Можно салат сделать более диетическим и вместо майонеза добавить сметану, получится тоже очень вкусно.Салат готов, подавать такой салат к столу лучше сразу, и не оставлять надолго в холодильнике. Подавайте такой салат в комплексе со вторыми блюдами или мясом. Приятного аппетита.