Перец, фаршированный салатом

Простой рецепт перца, фаршированного салатом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 99 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 10 минут
• Количество калории: 99 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Сладкий перец 2 штуки
• Помидоры 1 штука
• Чеснок 2 зубчика
• Огурцы 1 штука
• Соль по вкусу
• Майонез по вкусу
• Зелень по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Перец разрезать пополам и очистить от семян. Две половинки разных цветов отложить в сторону, а остальное — мелко порезать. Так же мелко порезать огурец и помидор. Все перемешать.
2. Приготовить заправку для салата. Для этого необходимо смешать мелкорубленую зелень с майонезом и солью и выдавить в смесь чеснок. Хорошенько перемешать и заправить смесью блюдо.
3. Готовый салат выложить в оставшиеся половинки перца. Сверху украсить зеленью по вкусу.