Вкусный витаминный гарнир из риса и кукурузы!Такая еда будет как раз, кстати, на праздничном столе, во-первых, вкусно, во-вторых, красиво. Я обычно готовлю такой гарнир на разные торжества и праздники. Хотя иногда можно побаловать себя и в будние дни.Простой рецепт гарнира к свинине домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 170 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 50 минКоличество калории: 170 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюдаИнгредиенты на четыре порцииРис 1 стак. (200 мл)Вода 1 стак. (200 мл)Болгарский перец (красный) 1 шт.Кукуруза (консервированная – 0,5 банки) 0.5 шт.Зелёный горошек (консервированный – 0,5 банки) 250 грЧеснок 2 зубч.Растительное масло (для жарки) 3 стол. л.Соль 1 чайн. л.Пошаговое приготовлениеДля приготовления гарнира по данному кулинарному рецепту мы разогреваем растительное масло в сковородке и обжариваем в нем раздавленные или мелко нарезанные зубчики чеснока. Рис тщательно промываем под проточной холодной водой. Затем, обжариваем на раскаленной сковороде с подсолнечным маслом вместе с чесноком приблизительно 10 минут, при этом огонь должен быть средним. После этого добавляем к рису воду и соль и доводим до кипения. Затем добавляем горошек и кукурузу. Красный перец очищаем, промываем и измельчаем и добавляем его к рисовой массе. Все ингредиенты тщательно перемешиваем, убавляем огонь до минимального и тушим в течении получаса. При необходимости время от времени добавляем воду. Очень вкусная и нарядная еда в виде гарнира к свинине готова!