Салат с кальмарами, яблоками и сыром

Простой рецепт салата с кальмарами, яблоками и сыром домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 487 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30 минут
• Количество калории: 487 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Кальмары 300 г
• Сыр 50 г
• Яблоко 300 г
• Лук 100 г
• Яйцо куриное 3 штуки
• Майонез 100 г

Пошаговое приготовление

1. Воду довести до кипения, опустить кальмары и кипятить ровно 3 минуты (если кипятить дольше, кальмары станут жесткими и невкусными).
2. Остудить.
3. Нарезать соломкой.
4. Лук нарезать полукольцами.
5. Залить его кипятком и оставить на 10 минут.
6. Затем воду слить, лук промыть в холодной воде (это делается для того, чтобы лук не горчил).
7. Сыр натереть на средней терке.
8. Яйца натереть на средней терке.
9. Яблоки почистить, натереть на средней терке.
10. Смешать яйца, лук, кальмары, яблоки, сыр.
11. Заправить майонезом.