Салат с фетой,оливками и шампиньонами

Этот салат из испанкой кухни с очень интересным сочетанием.В нём мои любимые составляющие перекликаются особым вкусом и прекрасно гармонируют.Салат готовится очень быстро,так как не требует особо никакой подготовки,только нарезка и всё.

Очень простой рецепт салата с фетой,оливками и шампиньонами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 23. Содержит всего 186 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 23
• Количество калории: 186 килокалорий
• Количество порций: 7 порций
• Повод: На завтрак, Диетические, На скорую руку, Полезно и вкусно

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Салаты с грибами
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на семь порций

• Шампиньоны свежие — 150 г
• Оливки фаршированные лимоном — 1 бан.
• Фета — 120 г
• Оливковое масло — 3 ст. л.
• Листья салата — 4-5 шт

Пошаговое приготовление

1. Для салата нужно взять свежайшие шампиньоны, помыть их и тонко нарезать. Сложить грибы в глубокую миску, открыть банку с оливками и слить рассол. Этим рассолом залить грибы на 15-20 минут.
2. Пока грибы будут мариноваться в рассоле нарезать кубиками фету.
3. Спустя время шампиньоны слить в сито чтоб лишний рассол стёк.
4. Оливки целиком смешать с шампиньонами, затем добавить фету и аккуратно перемешать.
5. На дно салатника порвать руками листья салата, выложить смешанные ингредиенты и полить оливковым маслом. Можно также посыпать сверху свежим укропом.
6. Кушать салат нужно сразу.
7. Приятного аппетита!!!