Летний салат с арбузом за 15 минут

Спасаясь в летний период от жары, мы придумали легкий салат, который не только утолит голод, но и избавит от жажды, так как основным его ингредиентом является арбуз, состоящий, как известно, из воды.

Простой рецепт летнего салата с арбузом
за 15 минут европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 61 килокалорий. Авторский рецепт европейской кухни.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 61 килокалорий
• Количество порций: 5 порций
• Повод: 3 часа

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Салат, Легкий завтрак
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Сырым
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на десять порций

• Арбуз (очистить от косточек) 400 г
• Зеленый салат 100 г
• Средние помидоры 2 шт.
• Мята 1,2 пучка
• Сыр фета (менее соленый) 50 г
• Бальзамический уксус 2 ч. л.
• Подсушеный серый хлеб 3 ломтика

Пошаговое приготовление

1. Сначала нарезаем зелень. Смешиваем мяту с зеленым салатом и кладем на тарелку.
2. Нарезаем арбуз кубиками и помидоры небольшими кусочками. Кладем на тарелку.
3. Затем приправляем салат. Добавляем фету, хлеб (можно заменить на хрустящую брускетту для салатов) и бальзамический уксус.
4. Салат готов. Приятного аппетита!