Простой рецепт салата с моцареллой и свеклой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 минут. Содержит всего 240 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 10 минутКоличество калории: 240 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на одну порциюСвекла 2 штукиСыр моцарелла 2 штукиОливковое масло 30 гКедровые орехи 50 гРжаной хлеб 2 кускаСоль по вкусуПошаговое приготовлениеВам необходимо сварить или купить уже вареную свеклу.Порезать свеклу на дольки.Порезать моцареллу на круги, они в диаметре должны получится такие же, как и у свеклы.Затем выложить на тарелку дольки свеклы и моцареллы, чередую между собой. Посолить по вкусу.Полить получившуюся «пирамидку» оливковым маслом.Затем посыпать кедровыми орехами.Обжарить хлеб на сковородке или в тостере до хрустящей корочки. Вот и все готово.Очень много витаминов, микроэлементов содержится в свекле, поэтому не стоит забывать об этом и радовать себя. Поэтому время от времени можно готовить себе вкусный, полезный и быстрый салат из свеклы.