Простой рецепт пряного свекольного салата с беконом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 73 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 73 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыТехнология приготовления: НарезкаИнгредиенты на четыре порцииСвекла (отваренная целиком) 500 гМорковь (порезанные брусочками и отваренные две минуты) 4 штИмбирь (корень) 2 ст. л.Сахар (коричневый мягкий) 2 ст. л.Апельсин (цедра и сок) 1 штУксус (хересный) 2 ст. л.Корица0,5 ч. л.Шпинат4 горстиБекон4 полоскиПошаговое приготовлениеОбжарить бекон в небольшом количестве масла, достать. Добавить имбирь, сахар, апельсиновую цедру, сок, уксус, корицу в кастрюлю, довести до кипения и готовить пару минут.Добавить свеклу, морковь и готовить минуту. Положить в салатницу бекон и шпинат, посыпать сверху свеклой и морковью и полить пряным соком из сковороды.