Курник - король пирогов. Актуален на любом праздничном мероприятии. Всегда выглядит красиво, да и на вкус пальчики оближешь. Тесто для курника используют разное, расскажу вам свой рецепт. Из данного в этом рецепте теста можно приготовить замечательный курник с абсолютно любой начинкой. Замороженное тесто еще очень долго сохраняется, при этом абсолютно не теряя своих вкусовых качеств. Готовится все очень быстро и просто. Как же сделать тесто для курника? Смотрите ниже.Количество порций: 5Очень простой рецепт теста для курника домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 мин. Содержит всего 254 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 20 минКоличество калории: 254 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка, КурникИнгредиенты на пять порцийМука — 250 ГраммЯйца — 1 ШтукаМасло сливочное — 150 Грамм (или маргарин столовый)Соль — 1 Чайная ложкаМолоко — 1 Ст. ложкаПошаговое приготовлениеПриготовьте все ингредиенты.В большую миску просейте муку, добавьте соль и кубиками нарезанное масло. Масло должно быть охлажденным.Начните растирать масло с мукой руками. Можно, конечно, использовать и комбайн.Тесто должно достичь песочной консистенции.Добавим в тесто жидкие составляющие. В маленькой мисочке взбейте яйцо с молоклм, затем добавьте в тесто.Перемешайте.Из теста сформируйте шарик.Тесто заверните в пищевую пленку и храните в морозилке. Можно охладить и сразу использовать.