Салат "Марсель"


  1. Если вы ищите новый интересный рецепт салатика, то предлагаю вашему вниманию отличный вариант - салат Марсель.

    Очень легкий, прекрасно подходящий даже для ужина салат Марсель. Его приготовление не займет много времени, а вкус действительно потрясающий.

    Количество порций: 4

    Несложный рецепт салата "Марсель" русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 66 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.


    Салат Марсель
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 66 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: На обед
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на четыре порции

    • Ветчина — 150 Грамм
    • Огурец — 2 Штуки
    • Морковь — 1 Штука
    • Хлеб — 50 Грамм
    • Зеленый лук — 10 Грамм
    • Горчица — 1 Чайная ложка
    • Сметана — 3 Ст. ложки
    • Зеленый горошек — 100 Грамм
    • Соль — 1 Щепотка
    • Перец — 1 Щепотка

    Пошаговое приготовление

    1. Рецепт приготовления салата Марсель удивительно прост. Для начала необходимо нарезать средними кубиками ветчину.
    2. Огурцы вымыть и просушить. Если шкурка слишком грубая, то ее лучше очистить. Нарезать огурцы средними кубиками.
    3. Зеленый лук вымыть, просушить и мелко нарезать.
    4. Зеленый горошек откинуть на дуршлаг и слить лишнюю жидкость. Слегка просушить. В салатнике соединить ветчину, огурцы, зеленый лук и горошек.
    5. Морковь в этом салате можно использовать в трех видах - сырую, отварную и запеченную. В любом случае ее нужно хорошо вымыть, очистить и нарезать кубиками. Добавить в салатник к остальным ингредиентам.
    6. С хлеба срезать корочки и нарезать его квадратиками. Выложить на противень и отправить в духовку буквально на несколько минут, чтобы немного подрумянить. При желании можно взбрызнуть капелькой растительного масла и присыпать сушеными травами.
    7. Тем временем в отдельной мисочке смешать сметану и горчицу. Поперчить по вкусу и при желании добавить сушеные травы.
    8. Заправить салат и тщательно перемешать.
    9. Подрумяненные сухарики достать и немного остудить. Салат Марсель в домашних условиях готов. Осталось добавить сухарики и подавать его к столу.


     
    А_Парака нравится это.

    Похожие рецепты

  2. Какой рецептик заманчивый:)
    рецепт забираю в копилочку
     
    Gxaqyln нравится это.
  3. Уж очень сооблазнительно выглядит такой рецептик салата "марсель"
     
    zhukova98 нравится это.
  4. хороший рецепт. Спасибо
     
Национальная кухня: