Соус из меда и грецких орехов, который мы использовали в этом салате, так же подходит к холодному копченому мясу или птице.Непростой рецепт салата из дыни с огурцом и редисом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 232 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 232 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для строгой вегетарианской диетыИнгредиенты на шесть порций500 г сладкой дыни и/или арбуза2 небольших свежих огурцагорсть сырого миндаля100 г свежих ростков бобовыхсредний пучок редискинебольшой пучок зеленого лука1 ч. л. арахисового масласредний пучок кресс - салатасольДля заправки:3 ст. л. масла грецких орехов1,5 ч. л. медасок половины лаймасвежемолотый черный перецПошаговое приготовлениеЕсли выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания. Вылить вытекший из дыни с огурцами сок у нас просто рука не поднимается. Добавьте к нему стаканчик натурального йогурта и очищенный от кожуры огурец, натертый на мелкой терке; взбейте в блендере с несколькими кусками льда. Получится замечательный освежающий полдник.