Крабовый салат с ветчиной

Крабовый салат всегда был моим любимым. Но недавно я попробовал добавить в него еще и ветчину и получился замечательный рецепт приготовления крабового салата с ветчиной.

Количество порций: 3-4

Простой рецепт крабового салата с ветчиной домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 287 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество калории: 287 килокалорий
• Количество порций: 6 порций
• Повод: На ужин

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• Крабовые палочки — 150-200 Грамм
• Сыр фета — 50 Грамм (или брынза)
• Редиска, пучок — 1 Штука (можно не добавлять)
• Ветчина — 200 Грамм
• Лук — 1-2 Штук
• Масло оливковое — 3-4 Ст. ложек
• Салатные листья — 4 Штуки (или больше, подойдет китайская или пекинская капуста, салат айсберг)
• Лук синий — - По вкусу (можно тонко нарезать маленькую луковицу)

Пошаговое приготовление

1. Как приготовить крабовый салат с ветчиной?
2. Чтобы приготовить крабовый салат с ветчиной, нужно: нарезать все ингредиенты. Перемешать все хорошенько и приправить соусом, который любите. Рекомендую сдобрить салат оливковым маслом и капелькой бальзамического уксуса. Итак, описываю все подробно пошагово:
3. Крабовые палочки надо разморозить, очистить от пленки и нарезать небольшими кусочками.
4. Редиску промойте, обрежьте хвостики и нарежьте пластинками. Можно просто порезать на четвертинки.
5. Если будете использовать синий лук, то почистите его, нарежьте, выложите в отдельную тарелочку и присыпьте немного сахаром. Нам «злой» лук не нужен, пусть отдаст сахару свою горечь.
6. Салат промойте, просушите бумажным полотенцем и порвите сразу в салатницу. Рвать салат лучше, чем резать, т. к. при соединение с металлом «погибают» полезные минералы.
7. Ветчину нарежьте мелко, можно кубиками или полосками, выложите на салат. Добавьте туда же крабовые палочки, редиску, лук.
8. Сыр покрошите и также добавьте в салатницу.
9. Заправьте салат маслом. По вкусу можно добавить соли и перца.
10. Крабовый салат с ветчиной готов!
11. Приятного аппетита!