Весенний салат из редиски с яйцом и огурцом


  1. Безумно вкусно! Простой рецепт нежного салатика для особенных гостей!

    Хочу предложить вам простой кулинарный рецепт вкусного весеннего салатика. Ингредиенты все доступны, самыми дефицитными, пожалуй, являются свежие огурцы. Обычно весной они есть только в продаже, на грядках появляются чуть позже, когда уже сходит редис. Не поленитесь, не пожадничайте, купите пару огурчиков и попробуйте вкусный салат.

    Простой рецепт весеннего салата из редиски с яйцом и огурцом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 64 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Весенний салат из редиски с яйцом и огурцом
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 64 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты

    Ингредиенты на три порции

    • Редис 6 шт.
    • Огурцы 2 шт.
    • Яйца 3 шт.
    • Йогурт 4 стол. л.
    • Зелёный лук по вкусу
    • Укроп по вкусу
    • Салат - латук 40 гр
    • Соль по вкусу
    • Перец черный молотый по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Итак, приступим. В первую очередь, понятное дело, помоем и обсушим зелень и овощи. Режем редиску кружочками, а огурцы брусочками. Яйца отвариваем и режем кубиками (ну, как получится, само собой, яйца резать тяжело). Зелень (помимо лука, салата и укропа вы, конечно же, можете добавить петрушку, базилик, кинзу – все, что вашей душе мило и угодно! Чем больше ингредиентов, тем больше витаминов и яркого весеннего вкуса!) мелко крошим, солим прямо на доске и толчем (это делается для того, чтобы зелень дала сок). Вот и все. Смешиваем все ингредиенты воедино, перчим по вкусу, заправляем йогуртом. Советую использовать йогурт без добавок, чтобы не перебивать вкус.


     

    Похожие рецепты

  2. Спасибо:D
    Будем пробовать!
     
  3. Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!
     
Национальная кухня: