Хотите удивить гостей на праздник — этот салат вам поможет! Необычный салат Желудь с секретом не оставит равнодушным никого! Пробуем! Оригинальный и необычный салат Желудь с копченой скумбрией станет завсегдатаем вашего праздничного стола, и все дело в оформлении! Вашему вниманию представляется салат Желудь, который не только украсит ваш стол, но и заинтересует гостей. Этот салат относится к числу слоеных, и хоть над приготовлением придется чуточку попотеть, оно того стоитКоличество порций: 6Простой рецепт салата "Желудь" домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 63 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 63 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На праздничный столСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на шесть порцийСкумбрия — 1 Штука (холодного копчения)Опята — 100 Грамм (маринованные)Сыр — 250 ГраммКартофель — 2 ШтукиРепчатый лук — 1 ШтукаЯйца — 2 ШтукиМайонез — По вкусуОливки — По вкусуЗелень — По вкусуПошаговое приготовлениеСкумбрию разделать и порезать маленькими кусочками.Сыр трем на мелкой терке.Глубокую форму или миску смазать растительным маслом и застелить пищевой пленкой. Натертый сыр распределить по дну и боковым стенкам миски.В середину выкладываем маринованные опята.Репчатый лук чистим, нарезаем кубиками, выкладываем поверх опят и смазываем майонезом.Яйца отварить, остудить и очистить. Затем натереть на мелкой терке поверх лука, разровнять и смазать майонезом.Следующим слоем выкладываем порезанную скумбрию.На скумбрию на крупной терке, трем предварительно отваренный и охлажденный картофель, смазываем майонезом.Оставить салат на 30 минут в холодильнике пропитаться. Перед подачей, аккуратно перевернуть на плоское блюдо, снять пленку. Украсить маслинами и зеленью. Готово!