Простой рецепт капусты быстрого посола домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 263 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 263 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Вегетарианская едаИнгредиенты на шесть порцийБелокочанная капуста 2 кгМорковь 2 штукиСвекла 1 штукаЧеснок 6 зубчиковСахар 1 стаканСоль 2 столовые ложкиУксус ½ стаканаВода 1 лПошаговое приготовлениеКапусту нашинковать.Морковь и свеклу нарезать кружочками. Чеснок нарезать не очень мелко.Залить горячим маринадом, как остынет, можно подавать к столу.