Креветки – это ценный источник белка. А вместе со злаками они могут стать самым полезным и питательным обедом, который только можно представить. Мы знаем один кулинарный рецепт.Сложный рецепт ячменного салата с креветками и йогуртовой заправкой русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 266 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 266 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: 1 часСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ТушениеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на двенадцать порцийЯчмень 1 чашкаНатуральный йогурт 1 ст. л.Овощной бульон или вода 2,5 чашкиКорица 1 палочкаПеретертая корица 1/1, ч. л.Кардамон 5 стручковЛесные орехи 40 гКоролевские креветки 20 штукКрупно порезанная петрушка 1 пучокДля заправки:Натуральный йогурт 1/1, чашкиТахини 2 ст. л.Мелко порубленный укроп 2 ст. л.Раздавленный зубчик чеснока 1 шт.Сахар 1/1, ч. л.Лимонный сок 1 ст. л.Вода 1 ст. л.Пошаговое приготовлениеПоложить крупу в большую миску, залить холодной водой и добавить натуральный йогурт. Оставить на ночь или минимум на 6 часов при комнатной температуре. Затем слить всю жидкость и тщательно промыть крупу. Еще раз слить жидкость.
Рецепт просто бомба!!!! ячменный салат с креветками и йогуртовой заправкой готовить просто и не долго!
таким способом обязательно попробуем приготовить ячменный салат с креветками и йогуртовой заправкой! спасибо!