Хочу вам рассказать, как приготовить жареный сулугуни с яйцом. Это весьма простое, но от этого не менее вкусное блюдо, которое обязательно вам должно понравится. Увеена. равнодушных не останется! Расскажу, как приготовить жареный сулугуни с яйцом в домашних условиях. это очень просто и легко - закуска будет вкусная и сытная, с приятными сливочными нотками и хрустящей панировкой, румяной и аппетитной. Кстати, если хотите придать блюду особого шарма, жарьте на оливковом масле. Желаю удачи!Количество порций: 4-5Простой рецепт жареного сулугуни с яйцом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 202 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 35 минКоличество калории: 202 килокалорийКоличество порций: 10 порцийПовод: На обедСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Горячие блюда, Блюда в панировкеИнгредиенты на десять порцийСулугуни — 150 ГраммЯйцо — 1 ШтукаСухари панировочные — 4 Ст. ложкиМука — 4 Ст. ложкиМасло растительное — 5 Ст. ложек (может понадобится и больше)Специи — По вкусуПошаговое приготовлениеПодготовим ингредиенты - сыр режем порционными кусочками, муку просеем с солью, яйца взбиваем до однородности, чтобы появилась пенка. Каждый кусочек необходимо сначала «утопить» в яичной смеси, потом - в муке, а потом - в сухарях.На сковороде раскаляем масло. и обжарим на нем наш сыр в панировке. В идеале, чтобы сыр полностью тонул в масоле, но можно и просто обжарить. Перекладыаем затем на салфетку, чтобы лишний жир впитался.Вот и все! Подаем, полив соевым соусом или соусом терияки - или вообще любым любимым соусом. Приятного аппетита!