Салат с огурцами, томатами на гриле и фетой


  1. Несложный рецепт салата с огурцами, томатами на гриле и фетой домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 37. Содержит всего 153 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Салат с огурцами, томатами на гриле и фетой
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 37
    • Количество калории: 153 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Салаты, Низкокалорийная еда

    Ингредиенты на восемь порций

    • Английские огурцы 3 штуки
    • Соль ½ чайной ложки
    • Красный винный уксус 2 столовые ложки
    • Оливковое масло 3 столовые ложки
    • Дижонская горчица 1 столовая ложка
    • Сахар 1,5 чайные ложки
    • Помидоры 3 штуки
    • Красный лук 2 столовые ложки
    • Рубленая петрушка 2 столовые ложки
    • Молотый черный перец по вкусу
    • Сыр фета ¾ стакана

    Пошаговое приготовление

    1. Разрежьте огурцы пополам и очистите от семян. Порежьте на тонкие кусочки и переложите в большую миску. Посолите 0,5 чайной ложки соли и оставьте на 30 минут. Затем выложите на бумажное полотенце и хорошо просушите. Переложите в чистую сухую миску.
    2. В небольшой миске смешайте уксус, 2 ложки оливкового масла, дижонскую горчицу и сахар. Полейте заправкой огурцы, хорошо перемешайте и отправьте в холодильник.
    3. Разогрейте гриль или мангал.
    4. Разрежьте помидоры пополам и вычистите семена. Порежьте на небольшие сегменты и смажьте оставшимся оливковым маслом. Выложите на гриль и обжарьте примерно по 30-60 секунд с каждой стороны. Переложите на тарелку и охладите. Порежьте на небольшие кусочки.
    5. В миску с огурцами добавьте помидоры, мелко нарезанный красный лук, петрушку и черный перец. Хорошо перемешайте и выложите в сервировочную миску. Посыпьте фетой и подавайте.


     
    Beialsois нравится это.

    Похожие рецепты

  2. За рецепт спасибо
     
  3. салат с огурцами, томатами на гриле и фетой прелесть, спасибо за рецепт
     
  4. выглядит очень аппетитно
     
  5. какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Таня_Б и prozorova88 нравится это.
  6. Когда делала салат с огурцами, томатами на гриле и фетой и не сомневалась, что получится вкусно!
     
    Nuoigwoot и И_Рысина нравится это.
  7. Больше всего понравилось оформление)
    Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
     
    Ehbemoqau нравится это.
Национальная кухня: