Простой рецепт салата из жареных на гриле перцев, маслин и вяленых томатов домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 27. Содержит всего 145 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 19 минутВремя приготовления: 27Количество калории: 145 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииСладкий перец 4 штукиМаслины без косточек в масле ¼ стаканаВяленые помидоры в масле ¼ стаканаОливковое масло extra virgin 1 столовая ложкаКрупная соль по вкусуБальзамический уксус 1 столовая ложкаПошаговое приготовлениеРазогрейте гриль или мангал.Выложите перцы целиком или порежьте на 4 части и очистите от семян. Жарьте примерно по 5 минут с каждой стороны до почти мягкого состояния. Охладите и порежьте средними кусочками. Переложите в миску.Добавьте разрезанные пополам маслины, нарезанные помидоры, оливковое масло и уксус. Посолите и хорошо перемешайте.Это отличный салат к мясу на гриле.