Постный салат из капусты

Постный салат из капусты очень освежающий и легкий. Находка для тех, кто худеет - минимум калорий за счет огурца и уксуса. Хорошо его включить в сложный гарнир к птице или рыбе.

На этот постный салат из капусты я постоянно попадала, когда моя подруга усиленно худела. Так что я тоже участвовала, но добавляла еще что-нибудь мясное. Получалось восхитительно. Хорошо проводить разгрузочный день на постном салате из капусты и если позволяет здоровье, уксус разводить не маслом, а водой и не солить. Успехов!

Количество порций: 4

Простой рецепт постного салата из капусты домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 80 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 10 мин
• Количество калории: 80 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На обед

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты
• Особенности: Рецепт постного блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Капуста — 300 Грамм
• Огурец — 2 Штуки
• Кинза — 30 Грамм
• Уксус — 2 Ст. ложки
• Оливковое масло — 2 Ст. ложки
• Соль — 1 По вкусу

Пошаговое приготовление

1. Овощи помыть, обсушить.
2. Капусту мелко нарезать.
3. Огурец почистить и порезать соломкой.
4. Зелень порубить.
5. Овощи заправить уксусом, маслом, солью. Приятного аппетита!