Рыба в горшочке по-охридски


  1. Несложный рецепт рыбы в горшочке по-охридски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 51. Содержит всего 234 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.


    Рыба в горшочке по-охридски
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 51
    • Количество калории: 234 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Блюда с рыбой и морепродуктами

    Ингредиенты на девять порций

    • 500 г морской рыбы
    • 1 головка репчатого лука
    • 2—3 ст. ложки сливочного масла или маргарина
    • 2—3 картофелины
    • 1—2 ст. ложки томата - пюре
    • 2 соленых огурца
    • 2—3 ст. ложки сливок
    • красный молотый перец на кончике ножа
    • 2 ст. ложки мелко нарубленного зеленого лука
    • 1 стакан воды;
    • соль по вкусу.

    Пошаговое приготовление

    1. Лук мелко нарубить и обжарить на сковороде в жире.
    2. Переложить в горшок, добавить красный перец, воду и нарезанный сырой картофель.
    3. Когда картофель станет мягким (если необходимо, влить еще немного воды), добавить томат - пюре, а затем нарезанные ломтиками огурцы и нарезанную кубиками рыбу.
    4. Посолить, влить сливки, закрыть горшок крышкой, поставить тушить.
    5. Перед подачей на стол посыпать зеленым луком.


     
    soshnikova88 нравится это.

    Похожие рецепты

  2. @qzokee, умничка!
    Какой аппетитный рецептик рыбы в горшочке по-охридски сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
  3. @qzokee, очень интересная идея!
    ща попробуем приготовить рыбу в горшочке по-охридски по этому простому рецептику.
     
    О_Павловна и kislova86 нравится это.
Национальная кухня: