Если вы и ваши гости уже подустали от привычных салатов оливье, мимозы и шубы, которые и праздничными-то уже не считаются, предлагаю приготовить оригинальный салат с корейской морковкой и грибами. Этот салат готовится очень просто и быстро, особенно, если у вас есть готовая корейская морковь. Конечно, ее можно купить на рынке в готовом виде, но все же советую сделать ее самостоятельно, это совсем просто. Обычно я готовлю корейскую морковь к каждому празднику и подаю в качестве закуски, поэтому для этого салата у меня всегда есть необходимый ингредиент. Мой рецепт, как приготовить салат с корейской морковкой и грибами, также нравится мне тем, что можно все ингредиенты подготовить заранее, а в праздничный день все нарезать и заправить майонезом.Количество порций: 2-3Очень простой рецепт салата с корейской морковкой и грибами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 322 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 35 минКоличество калории: 322 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: На ужинСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на четыре порцииШампиньоны — 280 ГраммЯйца — 2 ШтукиКукуруза консервированная — 150 ГраммМорковь корейская — 150 ГраммМайонез — 100 ГраммПошаговое приготовлениеПодготовьте все необходимые ингредиенты.Шампиньоны очистите и нарежьте мелкими кусочками. Обжарьте шампиньоны на сковороде до готовности.Отваренные вкрутую яйца измельчите.Смешайте морковь по - корейски, кукурузу, грибы и яйца. Заправьте майонезом.Салат готов. Приятного аппетита!