Салат курица с черносливом слоями

Простой рецепт салата курица с черносливом слоями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 2 ч 10 мин. Содержит всего 109 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 2 ч 10 мин
• Количество калории: 109 килокалорий
• Количество порций: 6 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на шесть порций

• Для слоёв:
• Куриные грудки (копченая) 350 гр
• Шампиньоны (свежие) 300 гр
• Чернослив 200 гр
• Куриные яйца 6 шт.
• Лук репчатый 1 шт.
• Огурцы (свежий) 1 шт.
• Для прослойки:
• Майонез 150 гр
• Для украшения:
• Маслины 4 шт.

Пошаговое приготовление

1. Этот красивейший и необыкновенно вкусный салат я попробовала на торжественном ужине у друзей. Салат «Негрэско» очень напоминает по внешнему виду торт. Несомненно, такая еда всегда украсит праздничный стол. Рекомендую взять на заметку кулинарный рецепт праздничного салата, для приготовления которого необходима форма любого вида.
2. В нее складываем слоями компоненты салата, промазывая майонезом.
3. Первый слой – нарезанная соломкой копченая куриная грудка.
4. Второй слой – протертые желтки 6 яиц.
5. Третий слой – нарезанный соломкой чернослив (предварительно замоченный на несколько часов в кипятке).
6. Четвертый слой – шампиньоны, обжаренные с репчатым луком (посыпать солью и перцем).
7. Пятый слой – свежий огурец, нашинкованный соломкой (посолить). Шестой слой – копченая грудка.
8. Верхний слой оформляем как на фото. Светлая часть – три яичных белка, натертые на мелкой терке.
9. Темная часть – три яичных белка, натертые на мелкой терке и несколько минут прокипяченые в крепком чае. Разделительная полоса – измельченные маслины. Салат «Негрэско» готов, приятного аппетита!