Непростой рецепт неаполитанского салата итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 614 килокалорий. Авторский рецепт итальянской кухни.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 614 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Салаты, Итальянская кухняИнгредиенты на четыре порцииМакароны 300 гЦветная капуста 300 гСыр 150 гКетчуп 1 столовая ложкаКонсервированные шампиньоны 150 гОливки 10 штукОливковое масло 3 столовые ложкиГорчица 3 столовые ложкиРепчатый лук ½ штукиБальзамический уксус 1 чайная ложкаЗелень 1 пучокМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуПошаговое приготовлениеОтварите макароны пенне до состояния аль денте и перемешайте с отварной цветной капустой. Добавьте мелко нарубленный лук, шампиньоны и тертый сыр.Для приготовления соуса тщательно взбейте горчицу с растительным маслом, бальзамическим уксусом и ложкой кетчупа. Добавьте измельченные оливки, порубленную зелень, молотый перец и соль.Перемешайте все ингредиенты, заправьте салат и дайте пропитаться 1-2 часа.
Рецепт неаполитанского салата понравился, интересная идея с продуктами. попробую обязательно, спасибо