Сложный рецепт салата нисуаз с бобами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 20 минут. Содержит всего 642 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество калории: 642 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на шесть порцийФранцузские бобы 225 гКартофель 450 гКонсервированный тунец в собственном соку 350 гКрасный лук 1 штукаМаслины 115 гЧеснок 10 гЛук - шалот 10 гАнчоусы 12 штукЛимонный сок 45 млВинный уксус 50 млОливковое масло 225 млСоль 2 чайные ложкиМолотый черный перец ½ чайной ложкиСалатный лук 1 пучокЯйцо куриное 6 штукПомидоры 4 штукиПошаговое приготовлениеВыложить фасоль, отваренный картофель, лук, тунец и маслины в большую миску и аккуратно перемешать, стараясь не разбить куски тунца. Накрыть и поставить в холодильник на 4 часа.Поместить чеснок, шалот, анчоусы, лимонный сок и уксус в небольшую миску и перемешать венчиком с оливковым маслом. Посолить, поперчить.Сбрызнуть листья латука этой смесью и разложить по 6 тарелкам. Яйца и помидоры выложить на латук, тоже чуть сдобрив заправкой.Смесь овощей и тунца заправить оставшимся соусом и аккуратно перемешать. Разложить на 6 приготовленных блюд.