По-настоящему осенний салат с яблоками, шпинатом, куриными желудочками и орешками. Вкусно и сытно.Простой рецепт осеннего салата со шпинатом и куриными желудочками европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 299 килокалорий. Авторский рецепт европейской кухни.Время подготовки: 13 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество калории: 299 килокалорийКоличество порций: 4 порцииПовод: 1 часСложность: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТип блюда: СалатОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильИнгредиенты на пять порцийШпинат свежий 200 гКуриные желудочки 10 шт.Яблоко 1/1, шт.Грецкий орех 4-5 шт.Сыр 50 гБальзамический уксус 1 ч. л.Масло грецкого ореха или оливковое 2 ст. л.Соль, перец по вкусуПошаговое приготовлениеКуриные желудочки обжарить на горячей сковороде с небольшим количеством масла, а затем добавить шпинат. Шпинат сильно жарить не нужно, лишь слегка подогреть.Яблоко нарезать крупными ломтиками.Выложить шпинат и куриные желудочки в салатник, добавить яблоко и нарезанный кубиками сыр.Посыпать грецкими орехами, полить бальзамическим уксусом и маслом. Посолить, поперчить и тщательно перемешать.