Салат весенний по-восточному

Очень простой рецепт салата весеннего по-восточному домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 21. Содержит всего 114 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 21
• Количество калории: 114 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты из овощей

Ингредиенты на семь порций

• 500 г яичной лапши500 г сахарного горошка и ростков сои400 г консервированных молодых початков кукурузы1 стручок сладкого красного перца750 г савойской капусты
• Для заправки:125 г зеленого лука50 мл соевого соуса50 мл воды1 столовая ложка молотого имбиря2 чайные ложки кунжутного масла1/1, чайной ложки чесночного порошка 1/1, чайной ложки перечных хлопьев

Пошаговое приготовление

1. Смешайте вместе все компоненты для приготовления заправки.
2. Отварите лапшу согласно указаниям на упаковке, за минуту до окончания приготовления лапши опустите в кипящую воду стручки сахарного горошка, предварительно порезанные на кусочки.
3. Слейте воду, хорошо промойте лапшу и горошек холодной водой.
4. Соедините лапшу и горошек с остальными ингредиентами для салата, кроме савойской капусты.
5. Заправьте салат приготовленным дрессингом, хорошо перемешайте, накройте салатницу крышкой и поставьте в холодильник как минимум на 2 часа.
6. Салат можно приготовить и оставить в холодильнике на сутки.
7. Непосредственно перед подачей на стол нарежьте савойскую капусту полосками и смешайте ее с салатом.
8. Рецепт рассчитан на 8 порций.