Салат из апельсинов с фенхелем

Простой рецепт салата из апельсинов с фенхелем итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 424 килокалорий. Авторский рецепт итальянской кухни.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 424 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Салаты, Итальянская кухня, Низкокалорийная еда

Ингредиенты на две порции

• Апельсины 2 штуки
• Корень фенхеля 2 штуки
• Стебель сельдерея 2 штуки
• Свежий тимьян 1 стебель
• Укроп 1 стебель
• Маслины 7 штук
• Оливковое масло 3 столовые ложки
• Бальзамический уксус 1 столовая ложка

Пошаговое приготовление

1. Сначала приготовим заправку для салата. Для этого из одного апельсина выжимаем сок и смешиваем его с оливковым маслом и бальзамическим уксусом.
2. Очищаем второй апельсин и разделяем его на дольки. Мелко нарезаем фенхель, сельдерей и укладываем их вместе с дольками апельсина, маслинами и измельченными травами в салатницу.
3. Перемешиваем и заливаем все заправкой.

Рекомендуемые продукты: Уксус бальзамический Aсetum Fiaschetta. Италия. Маслины в рассоле Madama Oliva Gaeta. Италия. Апельсины с листочками. Автор рецепта: Бренд-шеф сети супермаркетов Азбука Вкуса Вильям Ламберти