Очень простой рецепт картофеля запеченного в духовке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 50 минут. Содержит всего 247 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 час 50 минутКоличество калории: 247 килокалорийКоличество порций: 8 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Основные блюдаИнгредиенты на восемь порцийКартофель 2 кгПодсолнечное масло по вкусуСливочное масло 50 гМорская соль по вкусуПошаговое приготовлениеС помощью острого ножа сделайте надрезы на картофеле вдоль с промежутками по 1 см, затем поперек с такими же промежутками, не разрезая клубни полностью. Разогрейте духовку до 160 C.Влейте 5 ст. л. масла, добавьте сливочное масло в противень и поставьте на 3 минуты в духовку, чтобы масло расплавилось. Выложите картофель на противень, стороной с надрезами вверх, полейте расплавленным маслом. Запекайте 1 час, поливая маслом каждые 30 минут.Через 1 час увеличьте температуру до 220 С, снова полейте маслом и обжаривайте еще 20—30 минут до золотистой хрустящей корочки. Хорошо посолите и подавайте.