Простой рецепт слоеного салата с шампиньонами и зеленым горошком русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 286 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 286 килокалорийКоличество порций: 5 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Салаты, Русская кухняИнгредиенты на пять порцийКартофель 600 гШампиньоны 350 гРепчатый лук 1 головкаЯйцо куриное 4 штукиКонсервированный зеленый горошек 150 гТвердый сыр 100 гСоль по вкусуМайонез по вкусуПошаговое приготовлениеПервый слой — картофель отварить в подсоленной воде и потереть на крупной терке. Выложить на дно блюда.Второй слой — шампиньоны и лук нарезать ломтиками и обжарить на подсолнечном масле, посолить и выложить слоем поверх картофеля.Третий слой — яйца отварить и потереть на крупной терке. Выложить слоем.Четвертый слой — выложить зеленый горошек.Пятый слой — сыр потереть на крупной терке и выложить слоем. Сверху смазать майонезом.Слои описываются снизу вверх. Каждый слой смазывается тонким слоем майонеза. Перед подачей салата необходимо выдержать его в холодильнике минимум 30 минут — получится сочнее. Украсить зеленью, зеленым горошком, маслинами — по желанию.