Сытный и высококалорийный белковый салат для твоего любимого мужчины!Для спортсменов, людей, занятых тяжелым физическим трудом и гурманов, которым нравятся интересные сочетания вкусов! При готовке этого салата надо учесть один нюанс:чтобы не забить вкус кальмара и сыра резким запахом чеснока, его необходимо запечь! Конечно, лучше это сделать в духовке, но можно и в СВЧ печи-гораздо быстрее и экономнее!Простой рецепт салата из кальмаров с чесноком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 126 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 чКоличество калории: 126 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на шесть порцийКальмары 1 кгЯйца 4 шт.Твёрдый сыр 100 грЧеснок 10 грСметана 100 грМайонез 50 грСоль по вкусуПерец черный молотый по вкусуУкроп 20 грПошаговое приготовлениеНабор продуктов. Сыр можете взять любой твердый на свой вкус.Для этого салата понадобится килограмм сырых кальмаров. Имейте в виду, что они сильно увариваются! Кальмаров разделываем, чистим от пленки, хорошо промываем и опускаем в кипящую воду. Варим три минуты и остужаем.Яйца варим вкрутую, остужаем.Чеснок кладем в огнеупорную пиалку, смазываем растительным маслом.Накрываем пленкой, прокалываем в ней отверстие. Готовим в СВЧ три минуты при мощности 600 вт. Затем аккуратно освобождаем от шелухи.Кальмар шинкуем лапшой.Яйца нарезаем тонкой соломкой.Сыр натираем на крупной терке длинными полосками. Все смешиваем в салатнике.Делаем соус. Чеснок измельчаем, растираем с солью и перцем, добавляем сметану, майонез и зелень. Все взбиваем. Количество соли варьируйте в зависимости от солености сыра.Заправляем салат соусом, перемешиваем и даем ему пропитаться часок в холодильнике.Затем сервируем, украшаем и подаем.Приятного аппетита!