Зеленый весенний салат

Очень простой, но вкусный и легкий салат из зелени и свежих овощей. С наступлением весны все больше хочется свежести и легкости, такой салатик для этого очень подходит! Отличный вариант для ужина или обеда в будние и выходные дни. Понравится всей семье.

Простой рецепт зеленого весеннего салата домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 43. Содержит всего 318 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 43
• Количество калории: 318 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На ужин, На обед, Полезно и вкусно

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты, Овощные салаты
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты

Ингредиенты на три порции

• Пекинская капуста — 300 г
• Огурец свежий — 2 шт
• Черемша — 1 пуч.
• Морковь (свежая, немного)
• Сметана — по вкусу
• Укроп — 1 пуч.
• Соль — по вкусу
• Перец черный (мельница) — по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Зелень и овощи помыть, обсушить.
2. Пекинскую капусту и черемшу порезать. Морковь потереть на средней терке.
3. Добавить порезанные огурцы и укроп.
4. Затем сметану, соль и перец.
5. Перемешать.
6. Приятного аппетита!