Салат из листьев одуванчика


  1. Простой рецепт салата из листьев одуванчика греческой кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 246 килокалорий. Авторский рецепт греческой кухни.


    Салат из листьев одуванчика
    • Время подготовки: 8 минут
    • Время приготовления: 15 минут
    • Количество калории: 246 килокалорий
    • Количество порций: 10 порций
    • Повод: Новый год
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Греческая кухня
    • Тип блюда: Салаты
    • Технология приготовления: Варка

    Ингредиенты на десять порций

    • лук зеленый 3-4 стрелки
    • петрушка 5 веточек
    • укроп 5 веточек
    • одуванчик (листья) 90 г
    • масло оливковое 2 ст. л.
    • бальзамический уксус 1 ч. л.
    • перец
    • соль

    Пошаговое приготовление

    1. Листья одуванчика перебрать, вымыть и на 30 минут опустить в миску с подсоленной холодной водой, чтобы убрать горечь.
    2. Откинуть на дуршлаг, дав стечь воде.
    3. Обсушить и затем мелко порубить.
    4. Также порубить петрушку и лук.
    5. Соединить с листьями одуванчика, уложить в салатницу, сбрызнуть уксусом, посолить, поперчить и заправить оливковым маслом.
    6. Украсить веточками укропа.


     
    Uzuawanaa нравится это.

    Похожие рецепты

  2. какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
    Aeujqnu и Куляшова Т нравится это.
  3. хороший рецепт. Спасибо
     
    ГалкаС нравится это.
Национальная кухня: