Очень вкусный и лёгкий в приготовлении салат из кальмаров с луком и маринованными шампиньонами. Если приближается застолье - попробуйте приготовить салат из кальмаров, всем понравится! Люблю такие салаты, рецепты которых из кальмаров и других ингредиентов позволяют приготовить настоящий кулинарный шедевр. Я вообще очень люблю кальмаров в самом различном их виде, но особенно - салаты, хотя рецепты из кальмаров бывают самыми разнообразными - готовят из них и супы, и вторые блюда, и закуски, но лично мне наиболее удачным способом использования кальмаров видятся салаты. Рекомендую, как приготовить салат из кальмаров - фото рецепта вам помогут в этом разобраться.Количество порций: 6Простой рецепт салата из кальмаров домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 10 мин. Содержит всего 316 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 10 минКоличество калории: 316 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: На праздничный столСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: СалатыИнгредиенты на шесть порцийКальмары — 1 КилограммЛук — 4 Штуки (Луковицы средней величины)Маринованные шампиньоны — 800 ГраммМайонез — 200 ГраммСоль — 1 Щепотка (По вкусу)Перец молотый — 1 Щепотка (По вкусу)Масло подсолнечное — 2 Ст. ложкиПошаговое приготовлениеОтварить кальмары в течение нескольких минут. Для этого промытые под проточной водой кальмары кидаем в кипящую воду. Постарайтесь не переварить кальмары - иначе они будут жёсткими.Отваренные кальмары режем небольшими полосочками.Мелко нарезанный лук обжарить до золотистого цвета на подсолнечном масле.Если маринованные шампиньоны по размеру крупные - нарезать кусочками. Если грибочки маленького размера - то можно смело добавлять их в таком виде в салат. В миске перемешиваем лук, кальмары и грибы.Заправляем салат майонезом, перчим и солим по вкусу.Готовый салат можно украсить веточкой петрушки или укропа. Приятного аппетита!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать салат из кальмаров, купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.