Свинина с горчицей и пряностями

Простой рецепт свинины с горчицей и пряностями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 757 килокалорий. Авторский рецепт домашней кухни.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 757 килокалорий
• Количество порций: 3 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на три порции

• Анис (бадьян) по вкусу
• Горчица 5 столовых ложек
• Свиное филе 6 кусков
• Кардамон по вкусу
• Корица по вкусу
• Соль по вкусу
• Подсолнечное масло 2 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Разогреть духовку до 200 градусов.
2. Кусочки свиного филе хорошенько отбить.
3. Потолочь в ступке пряности. Смешать их с горчицей, солью и подсолнечным маслом.
4. Смазать кусочки свинины горчичной смесью с обеих сторон. Выложить их на противень или в огнеупорную сковородку. Прикрыть сверху бумагой для запекания. Отправить в духовку.
5. Свинина должна провести в духовке минут 20, затем бумагу нужно снять и запекать еще десять минут.

Смесь не жалеть, ее должно быть много. Тогда свинина получится сочная.