Салат с ананасами

Новогодний салат с курицей и ананасами. Очень вкусное и красивое праздничное блюдо!

Количество порций: 4

Простой рецепт салата с ананасами русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 106 килокалорий. Авторский рецепт русской кухни.

• Время подготовки: 20 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 106 килокалорий
• Количество порций: 4 порции
• Повод: На праздничный стол

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на четыре порции

• каравай хлеба — 1 Штука
• упаковка хлебных палочек — 1 Штука (в виде соломки)
• пучок зеленого лука — 1 Штука
• куриные окорочка — 1 Штука
• консервированные кольца ананаса — 6 Штук
• яйца — 5 Штук
• сыр — 200 Грамм
• майонез — 200 Грамм

Пошаговое приготовление

1. Для начала нам нужно сделать основу. Срезаем верхушку хлеба оставляя нижнюю часть в виде тарелки.
2. Делаем заборчик из хлебной соломки. Просто вставляйте частокол по всей окружности на равном расстоянии друг от друга.
3. Вымачиваем зеленый лук в холодной воде (можно оставить его в холодильнике на 1 час). Затем плетем стены, пропуская перья лука между частоколом. Концы лука заправляем внутрь.
4. Отвариваем курочку и мелко нарезаем.
5. Варим вкрутую пару яиц и так же мелко нарезаем.
6. Нарезаем ананас и трем сыр с помощью терки.
7. Крошим зеленым лучком.
8. Теперь можно заправить салат майонезом, поперчить и посолить по вкусу. Края посыпаем зеленым луком.
9. Красиво выкладываем тертый сыр по центру салата.
10. Сажаем в «корзинку» съедобное животное. По рецепту сделан мышонок, но лучше изловчиться и приготовить кролика или зайчика. Это очень просто, главное приложить немного усердия и фантазии.